食品感官科学
2016年10月25日 19:04   来源：     点击：

主讲人

邓少平

浙江工商大学

现任浙江工商大学食品与生物工程学院副院长，生物化学教授，博士生导师。兼任中国食品工业协会白酒专业分会技术顾问、食品物流专业委员会专家、浙江省食品科学技术学会副理事长、浙江省食品安全重点实验室学术委员会委员兼秘书。主要研究学科是食品感官科学与技术。